福建省柘荣九龙井（柘荣九龙井瀑布）

所属分类：微信公众号
所在地区：福建省柘荣县
认证名称：柘荣九龙井
认证号码：gh_7f8bded33772
主办单位：
简介：
柘荣九龙井
柘荣九龙井是中国福建省福建省泉州市柘荣县的传统茶叶品种,也是中国特有的名茶之一。九龙井茶叶以其清香、醇厚、甘冽的口感和独特的外观特征而著称。
九龙井茶的生产始于唐代,历史悠久。据传,当时有一位名叫卢植的道士在柘荣县境的九龙井山上发现了九龙井茶,并将其贡给朝廷。后来,九龙井茶逐渐成为当地的重要特产,并得到了越来越多的人的喜爱。
九龙井茶叶的品质独特,因其采摘标准和制作工艺的独特性,其口感和香气与众不同。九龙井茶的采摘时间一般在春季,以芽叶为主,要求茶叶芽叶完整,茸毛充足,色泽金黄,香气高雅。制作工艺要求精细,采下的新茶需要进行筛选、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序,最后才能制成九龙井茶。
九龙井茶不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。在柘荣县,九龙井茶常常被作为礼品赠送亲朋好友,或是作为当地的特色旅游商品进行销售。