山东省峄城石榴（峄城石榴研究中心）

所属分类：微信公众号
所在地区：山东省峄城区
认证名称：峄城石榴
认证号码：yichengshiliu
主办单位：
简介：
峄城石榴已有2000多年的种植历史,获得了农业部“农产品地理标志”标识,已形成以石榴?
峄城石榴是中国山东省峄城区的特产,因当地石榴树集中分布在峄城区峄城镇的峄河岸边而得名。峄城石榴具有粒大、汁多、味甜、籽少等特点,是当地的特色农产品之一。峄城石榴在中国文化中有着悠久的历史,被誉为“中国石榴之乡”。
峄城石榴采摘于当地的石榴树上,一般只在每年的5月至6月间果实成熟时采摘。采摘后,经过筛选、清洗、分级等步骤,然后经过加工处理,制成石榴汁、石榴酱、石榴糖等衍生品,以供食用或作为其他食品加工的原料。
峄城石榴不仅具有极高的食用价值,还有一定的药用价值。石榴汁含有多种维生素和矿物质,有清热解毒、润肺止咳、美容养颜等功效。因此,峄城石榴在当地有着重要的经济和文化地位,也是当地人民喜爱的特色美食和文化遗产之一。